Quel Click and Collect choisir pour son restaurant ?

restaurant vendant en click and collect

De plus en plus de solutions de Click and Collect fleurissent sur le marché. Comment choisir la plus adaptée à votre restaurant ? Dans cet article, découvrez les quatre questions à se poser pour savoir quelle solution de Click & Collect choisir pour votre établissement !

1 ) Combien coûte la solution de Click & Collect que vous envisagez ?

Il existe des solutions de Click & Collect pour tous les budgets. Cependant, il convient de ne pas s’arrêter uniquement au prix : ce que vous devez surtout regarder, c’est le format de facturation. Est-ce que la solution envisagée prend une commission sur chaque commande, ou est sous forme d’abonnement fixe ? 

Il vous suffit ensuite de faire le calcul par rapport au nombre de commandes que vous espérez faire chaque mois en Click & Collect multiplié par votre panier moyen, pour voir quel format est le plus bénéfique pour vous. 

Par exemple, la solution de Click & Collect de Partoo Food, Pulp, est disponible avec un abonnement fixe, qui est rentabilisé en moyenne à partir de 7 commandes par mois : un seuil très vite atteint ! 

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2) Cette solution de Click & Collect sera-t-elle facile à utiliser pour mes clients ?

Le parcours d’achat de vos clients doit être le plus simple et optimal possible. En plus de leur proposer les meilleurs plats, vous devez également leur offrir une expérience agréable lors de leur commande en ligne.

Il faut que l’interface de commande soit claire pour permettre aux clients de commander facilement, d’avoir accès au menu en un clic et de comprendre comment ajouter des produits au panier et régler.

Par ailleurs, il est important que votre service de Click and Collecte offre une grande variété de moyens de paiement.

La solution Pulp dispose d’une interface intuitive et est notée 4,9/5 par les utilisateurs en termes d’expérience client. De plus, tous les moyens de paiements sont acceptés !

3) Cette solution de Click & Collect sera-t-elle avantageuse pour mes équipes ?

Comment les équipes recevront les commandes ? Par SMS ? Par mail ? Sur une tablette ? Dans leur caisse ?  Est-il possible de contrôler la gestion des stocks avec cette solution de Click and Collect ? 

Toutes ces questions doivent être prises en compte quand vous vous demanderez quel Click and Collect choisir pour votre restaurant. Une solution qui ne vous assure pas une facilité d’utilisation optimale pourra nuire à la productivité et à l’efficacité opérationnelle de vos équipes.

Sur Pulp, les commandes en Click & Collect arrivent soit directement sur votre caisse enregistreuse (si celle-ci est intégrée à Pulp), soit sur une tablette intuitive et optimisée pour vous faire gagner un maximum de temps. Dès que vous recevez une commande, la tablette sonne et vous n’avez plus qu’à l’accepter et la préparer !

4) Quelle est la réactivité de l’assistance pour cette solution ?

Une équipe d’assistance réactive est essentielle. Vous avez besoin d’une personne ou d’une équipe capable de répondre rapidement à vos questions et de résoudre efficacement les problèmes.

L’équipe d’assistance doit se montrer disponible afin traiter les problèmes éventuels qui pourraient survenir.

Chez Partoo Food par exemple, chaque restaurateur bénéficie d’un contact dédié, réactif et joignable par téléphone (et non pas via chatbot ou e-mail, qui impliquent des délais de traitement plus longs).

Bien sûr, cette liste n’est pas exhaustive. La réponse à ces quatre questions vous permettra toutefois d’effectuer un premier écrémage parmi l’ensemble des solutions de Click and Collect à votre disposition sur le marché !

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