O-komé, un concept de restauration japonaise [video]

Bonjour, pouvez-vous vous présenter s’il vous plaît?

Je m’appelle Gilles Oriol et je suis le propriétaire du restaurant O-komé, concept de restauration japonaise traditionnelle basée sur un produit qui s’appelle l’Onigiri.

Pourquoi avez-vous choisi Partoo ? 

Ce qui a été le principal pour nous, dès le début, c’était la satisfaction client. Il nous fallait une aide pour articuler et valoriser tout ça. Et c’est sur ça que Partoo nous a apporté cette valeur ajoutée.

Quels sont les résultats ?

Ce qu’on voit concrètement, c’est que la première réaction des consommateurs qui sont devant notre restaurant, et qui sont attirés parce qu’on a une jolie boutique, va être d’aller sur leur téléphone portable pour checker les commentaires et la note. Et très souvent, quand ils ont fait cette démarche, ils poussent la porte et ils rentrent chez nous.

Le deuxième résultat, c’est qu’aujourd’hui on a plus de 190 avis et une note moyenne de 4,9, ce qui récompense le travail qu’on effectue au quotidien. Et ça c’est grâce à cette articulation et cette valorisation que nous a permis d’obtenir Partoo.